1. Utilizando o lombo do peixe, pique em pequenos pedaços o salmão.

 

2. Tempere a gosto com cebolinha e cream cheese. Reserve.

 

3. Com a folha inteira, pegue um pequeno punhado de arroz, colocando em formato de triângulo na ponta inferior da alga.

 

4. Adicione o salmão temperado ao arroz.

 

5. Para deixar no formato certo, pegue a ponta inferior da alga e leve-a de encontro ao topo, formato um pequeno triângulo. Não dobre a folha!

 

6. Vá enrolando a partir desta ponta, formando um cone.

 

Ao final do processo, você terá um delicioso temaki para servir.

 

Fonte: Revista Cláudia