Basta uma pitada de tempero para tornar um prato ainda mais saboroso. Conheça os ingredientes que combinam perfeitamente com receitas de peixes e frutos do mar.

 

- Açafrão: use-o em paellas e risotos;

 

- Alecrim e cebolinha: caem bem em molhos à base de creme de leite;

 

- Alho-poró: ótima opção para molhos e caldos de peixe;

 

- Coentro: tempera deliciosamente as moquecas;

 

- Endro: também conhecido como dill, combina com assados;

 

- Pimenta-do-reino: nos assados fica ainda melhor misturada ao sal, alho, vinagre e limão;

 

- Tomilho: ideal para dar aroma e sabor a pratos cozidos e assados.

 

Ainda não usou um desses temperos? Faça o teste. 

 

Bom apetite!

 

Fonte: M de Mulher