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Burritos de salmão e guacamole

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Burritos de salmão e guacamole Burritos de salmão e guacamole

Ingredientes

Massa
 
Massa Wrap Crock no sabor desejado.
 
Recheio
 
400 g de salmão fresco;
1 cebola roxa;
½ pimentão vermelho;
2 dentes de alho;
Q.b. de azeite de oliva;
1 pimenta-dedo-de-moça;
Q.b. de cheiro-verde;
1 limão-taiti;
Q.b. de sal refinado.
 
Guacamole
 
3 avocados;
1 cebola roxa;
2 limões-taiti;
1 dente de alho;
1 pimenta-dedo-de-moça;
Q.b. de azeite de oliva; 
1 tomate-salada;
Q.b. de coentro (opcional);
Q.b. de sal.

Modo de preparo

Coloque a massa na frigideira por alguns segundos – somente para deixá-la maleável – e coloque o recheio de salmão e um pouco de guacamole. Já pode servir!
 
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